Guziki!!! :D A w zasadzie ciasteczka w ich kształcie :) Wczorajszy wieczór spędziłam pochylona nad blatem, robiąc dziurki w guzikach... Ale efekt jest taki rozkoszny! :) Inspiracja i przepis TU. Nie wiem nawet ile tych guzików wyszło, chyba ze 100!
Ciasteczka - Guziki
150g masła (ja użyłam margarynę Kasie)
75g cukru pudru
1 żółtko
szczypta soli
225g mąki pszennej
skórka otarta z cytryny lub dowolny aromat
Całość zagnieść, kulę ciasta owinąć folią i na godzinę do lodówki. Potem rozwałkować (w przepisie było na 3 mm, ale słoikiem to ciężko otrzymać taką grubość ;) Nie mam wałka tu w Krk, więc trzeba sobie jakoś radzić). Wykrawać guziczki specjalną foremką lub tak jak ja robiłam - kieliszkiem, zagłebienie robiłam korkiem od butelki, a dziurki słomką. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nastawionym na 200st.C przez ok.10-12min. Jak się brzegi zarumienią, to już ok. I tyle ;]
Miłego weekendu!
Rewelacyjnie! Wyglądają jak prawdziwe, drewniane guziczki :D
OdpowiedzUsuńwyglądają apetycznie :) świetny pomysł
OdpowiedzUsuńhehe nigdy nawet nie wpadłabym na taki pomysł :D fajnie wyglądają
OdpowiedzUsuń